Descrição
O Trimethyl Pyrazine é um potenciador de sabor usado no fabrico de líquidos. Esta substância produz um sabor amadeirado, fazendo lembrar um pouco frutos secos. Consegue acentuar certas notas em líquidos mais robutos, como atabacados.
Diluído em PG (100mg/ml)
Recomenda-se uma dosagem baixa (1% +/-) para uma boa mistura. Adicionando mais apenas acabará por roubar o sabor dos aromas usados.
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